Een traktatie voor het gehemelte en de geest
Gourmet workshop bij de Sonnblick
Bij een ontspannen vakantie hoort lekker eten van de beste ingrediënten - dat weten wij van Hotel Sonnblick - uw accommodatie in het Pitztal - maar al te goed. Daarom zijn onze Workshop voor fijnproevers – zo noemen we ons keukenteam - dag in dag uit een heerlijk ontbijt in de ochtend en een vijfgangenmenu in de avond. Verse ingrediënten, een snufje creativiteit en schoon vakmanschap kenmerken het team rond Chef-kok Wendelin van.
ontbijt bij de sonnblick
Plezierig begin van de dag
Ontspannen aan de ontbijttafel, de dag in alle rust beginnen met uitzicht op de bergen van het Pitztal - dat is vakantie. In de nieuwe PleasureZone onze gasten genieten van allerlei soorten brood uit de bakkerij van onze plaatselijke bakker. Wit brood, bruin brood en volkoren brood, worst- en kaasspecialiteiten, eiergerechten, zelfgemaakte jam, honing, boter, margarine, diverse ontbijtgranen, fruit, sappen, thee, koffie en nog veel meer zijn verkrijgbaar. We hechten veel belang aan producten uit onze regio.
s Avonds kun je in je accommodatie in het Pitztal onder het genot van een gezellige maaltijd genieten van de gevarieerde Tiroolse, Oostenrijkse en internationale keuken. 5-gangen menu. Je begint elke dag met een buffet rijk aan marktverse salades met zelfgemaakte dressings. Het jonge keukenteam van Sonnblick let op kwaliteit en duurzaamheid, van inkoop en bereiding tot bediening. We gebruiken voornamelijk regionaal en seizoensgebonden Ingrediënten.
Onder het motto „Genieten met direct uitzicht op het mooiste eind van de vallei ter wereld“ nodigt ons ruime zonneterras je uit om te vertoeven. Kies van 12.00 tot 17.00 uur uit ons à la carte menu of geniet van een goed glas wijn of een kopje koffie, geserveerd door ons vriendelijke personeel. s Avonds kunt u terecht in onze nieuwe GoldBar. Ons servicepersoneel mixt longdrinks, verwent je met geselecteerde sterke dranken en serveert heerlijke wijnen uit de goed gevulde Wijnkelder.
HET AMBIENT
Gezellig en waardig
Maar het zijn niet alleen de smakelijke gerechten, maar ook de sfeervolle Ambiance van onze eetzalen en salons maken van elke maaltijd een feest. Allesbehalve gewoon is het panoramische uitzicht op het mooiste daleinde ter wereld, de 3.159 meter hoge Mittagskogel, dat je vanuit de kamers kunt bewonderen.
Ons getrainde personeel adviseert je graag als het gaat om een goede keuze uit onze eigen wijnkelder. Wijnkelder gaat. Op onze GoldBar of in een van onze gezellige lounges om je dag af te ronden. Hier vinden vaak interessante gesprekken plaats, je „rammelt“ en „huangartet„, zoals ze hier in het Pitztal zeggen. Mensen komen samen en soms worden er nieuwe vriendschappen gesloten.
Eten is een behoefte, genieten is een kunst.
Familie Rainer
Gastheren in de derde generatie
Wij zijn de derde generatie van onze familie die Hotel Sonnblick runt. We houden van ons thuisland en willen ons enthousiasme voor deze prachtige plek graag aan jou doorgeven.
