Požitek pro chuťové buňky a mysl
Gurmánský workshop v Sonnblicku
K pohodové dovolené patří dobré jídlo z těch nejlepších surovin - my v hotelu Sonnblick - vašem ubytování v Pitztalu - to dobře víme. Proto je náš Gurmánský workshop – tak říkáme našemu kuchyňskému týmu - den co den, ráno připravuje skvělou snídani a večer pětichodové menu. Čerstvé suroviny, špetka kreativity a čistá řemeslná práce charakterizují tým kolem kuchařů a cukrářů. Šéfkuchař Wendelin z.
SNÍDANĚ U SONNBLICKU
Příjemný začátek dne
Odpočinek u snídaně, začátek dne v klidu a pohodě s výhledem na Pitztalské hory - to je dovolená. V novém PleasureZone naši hosté si mohou pochutnat na všech druzích chleba z pekárny našeho místního pekaře. K dispozici je bílý, hnědý a celozrnný chléb, uzenářské a sýrové speciality, vaječné pokrmy, džemy - domácí výroby, med, máslo, margarín, různé cereálie, ovoce, džusy, čaje, káva a mnoho dalšího. Velký význam přikládáme produktům z našeho regionu.
Večer si můžete ve svém ubytovacím zařízení v údolí Pitztal při příjemném posezení vychutnat rozmanitou tyrolskou, rakouskou a mezinárodní kuchyni. Menu o 5 chodech. Každý den začínáte bufetem bohatým na čerstvé saláty s domácími dresinky. Mladý tým kuchařů v hotelu Sonnblick dbá na kvalitu a udržitelnost od nákupu přes přípravu až po servis. Používáme především regionální a sezónní Složení.
Naše prostorná sluneční terasa, věrná mottu „Požitek s přímým výhledem na nejkrásnější konec údolí na světě“, vás zve k posezení. Vyberte si z našeho à la carte menu od 12.00 do 17.00 hodin nebo si vychutnejte sklenku dobrého vína či šálek kávy, které vám naservíruje náš příjemný personál. Večer se můžete setkat v naší nové GoldBar. Naše obsluha vám namíchá long drinky, rozmazlí vás vybranými destiláty a naservíruje kvalitní vína z dobře zásobené vinotéky. Vinný sklep.
AMBIENT
Útulný a důstojný
Nejde však jen o chutné pokrmy, ale také o atmosféru. Atmosféra našich jídelen a salonků promění každé jídlo v hostinu. Všechno, jen ne obyčejný, je panoramatický výhled na nejkrásnější konec údolí na světě, 3 159 metrů vysoký Mittagskogel, který můžete obdivovat z pokojů.
Náš vyškolený personál vám rád poradí, pokud jde o dobrou kapku vína z našeho vlastního vinného sklepa. Vinný sklep jde. U nás GoldBar nebo v jednom z našich útulných salonků, kde můžete završit svůj den. Často se zde odehrávají zajímavé rozhovory, „chrastítka“ a „huangartet„, jak se říká tady v Pitztalu. Lidé se setkávají a někdy vznikají nová přátelství.
Jíst je potřeba, vychutnávat je umění.
Rodina Rainerových
Hostitelé ve třetí generaci
Hotel Sonnblick provozuje již třetí generace naší rodiny. Milujeme naši vlast a rádi bychom vám předali naše nadšení pro toto krásné místo.
