Un plaisir pour le palais et l'esprit
Atelier du goût au Sonnblick
Pour des vacances reposantes, il faut manger de bons plats préparés avec les meilleurs ingrédients - nous le savons bien à l'hôtel Sonnblick - ton hébergement dans le Pitztal. C'est pourquoi notre Atelier du goût – c'est ainsi que nous appelons notre équipe de cuisine - Le matin, elle prépare un merveilleux petit-déjeuner et le soir, un menu à cinq plats. Des ingrédients frais, une touche de créativité et un travail artisanal soigné caractérisent l'équipe qui entoure le chef. Chef de cuisine Wendelin de.
PETIT-DÉJEUNER AU Sonnblick
Commencer la journée avec plaisir
S'asseoir en toute décontraction à la table dressée pour le petit déjeuner, dans le calme et avec vue sur les montagnes du Pitztal, commencer la journée confortablement, c'est ça les vacances. Dans la nouvelle Zone de plaisir nos hôtes se régalent de toutes sortes de pains fabriqués dans le fournil de notre boulanger local. Pain blanc, pain noir et pain complet, spécialités de charcuterie et de fromage, plats à base d'œufs, confitures - faites maison, miel, beurre, margarine, différents mueslis, fruits, jus, thés, café et bien plus encore sont à votre disposition. Nous accordons une grande importance aux produits de notre région.
Le soir, dans votre logement du Pitztal, vous apprécierez la diversité de la cuisine tyrolienne, autrichienne, mais aussi internationale, lors d'une soirée conviviale. Menu à 5 plats. Chaque jour, vous commencez par un buffet riche en salades fraîches du marché avec des assaisonnements faits maison. La jeune équipe de cuisine du Sonnblick veille à la qualité et à la durabilité, des achats au service en passant par la préparation. Les produits utilisés sont principalement régional et saisonnier Ingrédients.
Selon la devise „Le plaisir avec une vue directe sur la plus belle fin de vallée du monde“, notre vaste terrasse ensoleillée vous invite à vous attarder. Faites votre choix parmi notre carte de spécialités à la carte de 12h00 à 17h00 ou savourez un bon petit verre de vin ou une tasse de café, servis par notre personnel chaleureux. Le soir, on se retrouve à notre nouvelle GoldBar. Notre équipe de service prépare des long drinks, vous gâte avec des eaux-de-vie sélectionnées et vous sert des vins fins de notre assortiment bien fourni. Cave à vin.
L'AMBIENTE
Confortable et solide
Mais il n'y a pas que les plats savoureux, il y a aussi l'ambiance Ambiance de nos salles à manger et de nos salons font de chaque repas une fête. La vue panoramique sur la plus belle vallée du monde, le Mittagskogel (3.159 mètres), que vous pouvez admirer depuis les salles, est tout sauf banale.
Nos collaborateurs/trices qualifiés vous conseillent volontiers sur les bonnes bouteilles de notre propre cave. Cave à vin s'en va. Sur notre GoldBar ou dans l'un de nos salons confortables, votre journée de vacances se terminera en beauté. C'est souvent l'occasion de discussions intéressantes, on „bavarde“ et „huangartet„, comme on dit chez nous à Pitztal. Les gens se rencontrent et parfois de nouvelles amitiés se nouent.
Manger est un besoin, savourer est un art.
Famille rainer
Troisième génération d'hôtes
Nous sommes la troisième génération de la famille à diriger l'hôtel Sonnblick. Nous aimons notre région et souhaitons vous transmettre notre enthousiasme pour ce beau coin de pays.
