náš příběh konverze

Od nesplnitelného snu k realizaci - náš příběh konverze

Rádi bychom vás vzali do našeho myšlenkového světa. To, co bylo kdysi pouhým snem, se v posledních měsících postupně vyvíjelo. Tato cesta začala zhruba před rokem - plná nápadů, pochybností, nadšení a malých aha momentů. Dnes bychom se o ni s vámi rádi podělili.

Spontánní intuice - nebo možná jen věta prohozená do kola při důvěrném rodinném setkání - dala vzniknout této myšlence.


‚Na jaře 2025 bychom mohli přestavět náš bar.‘


Nejdřív tato věta vyvolala smích, ale nikdo ji nechtěl tak rychle dostat z hlavy. Následoval opatrný telefonát našemu architektovi a diskuse s naší důvěryhodnou bankou. Ze všech stran byla dána zelená - a byl učiněn první (z mnoha) kroků.

Od samého počátku pro nás bylo důležité vytvořit útulnou atmosféru. Komfort a moderní prvky měly být stejně důležité jako harmonické začlenění do stávající budovy. Přesně tímto úkolem jsme nakonec pověřili naše architekty.

Vzhledem k tomu, že už bylo pozdní léto, šlo o čas. Všechna měření proběhla rychle a našim mistrům stavitelům šla hlava kolem. Ale už po několika týdnech jsme měli v rukou první plány - a jak se dalo od našich mistrů očekávat, byli jsme okamžitě nadšeni.

Díky několika společným přestavbám se nyní dobře známe. Každý z nás ví, co toho druhého zajímá a na čem nám opravdu záleží.

Nyní bylo třeba zorganizovat všechny zúčastněné společnosti. Vzhledem k časové tísni to nebyl snadný úkol. Stejně jako u předchozích projektů jsme se i tentokrát chtěli spolehnout na známé tváře - a tak jsme využili zejména osvědčené místní firmy. Zároveň se k nám na rozdíl od předchozích projektů přestavby připojilo mnoho nových firem. Zejména v oblasti výdejního systému/barů a bufetové části. 

Nakonec se zapojila všechna řemesla a i zde jsme měli velké štěstí: všichni naši partneři - jak dlouholeté místní firmy, tak nové národní firmy - nám mohli poskytnout své závazky na jaro.

Na našem seznamu pak byla další, neméně důležitá položka - a to nejen pro dámy v domě, ale také pro naše architekty: výběr materiálů, barev a tvarů pro naše nově navržené prostory. Museli jsme přemýšlet o spoustě věcí a do těchto rozhodnutí jsme investovali spoustu času.

Nakonec, když už byla většina věcí naplánována, zorganizována a objednána, přiblížil se jeden den: poslední den naší zimní sezóny. A když se dveře této sezóny zavřely, byl konečně čas se rozloučit: ‚Na značky, připravit, pohyb!‘

Situace se stala vážnou. Hlasy a smích našich hostů náhle utichly - a do domu se nastěhoval zcela nový hluk. Usilovně jsme vyklízeli, uklízeli a připravovali vše na velkou demolici.

Pak to začalo být opravdu hlasité: Všechno muselo ustoupit a vyletělo vysokým obloukem ven.

Najednou byla prázdná. Oblast, kde jsme trávili čas každý den, se před námi najednou otevřela. Viděli jsme místnosti jinýma očima a plány získaly v našich myslích mnohem jasnější obrysy. Všechno se začalo kutálet

Stejně rychle, jako byla dokončena demolice, začala opětovná montáž. Řemeslníci se stěhovali jeden po druhém a pilně pracovali ve všech zákoutích. Harmonogram byl napjatý - a navzdory několika drobným komplikacím byly téměř všechny práce dokončeny včas.

Pak bylo na čase vyhrnout si rukávy, uklidit a zase všechno uklidit. Dekorativní předměty a barové náčiní si kousek po kousku našly své místo. Teď už by mělo být téměř všechno tam, kam patří - i když při každodenním provozu určitě objevíme jeden nebo dva detaily.

A nakonec poslední společnost nasadila třešničku na dortu: Naše důvěryhodná tvůrčí dílna všechny fotografie umístila na své místo. Naše přestavba byla konečně dokončena.

Nyní můžeme opět slyšet zvuky, které nám přinášejí největší radost: smích a rozhovory našich hostů. Jsme rádi, že jsme se již mohli podělit o naše nové prostory s mnoha známými i novými tvářemi. A jsme si jisti, že v budoucnu zde vznikne ještě mnoho krásných vzpomínek.

Rakouská ekoznačka

Jako hrdý držitel tohoto prestižního certifikátu se zavazujeme k dodržování nejvyšších ekologických standardů a udržitelných obchodních postupů. Co to však konkrétně znamená pro váš pobyt u nás?

Pokračovat ve čtení

Nepál jde Pitztal

Tibetské modlitební vlajky

Na své zaměstnance jsme ze své podstaty hrdí. Protože celý závod Sonnblick pohání pouze tato „parta“ převážně místních Heinzelmännchen a Heinzel Fräuleins.
Nedávno se k týmu připojili další dva velmi zvláštní pomocníci. Rádi vám prozradíme, co s nimi má společného trek na Everest v Nepálu.

Pokračovat ve čtení